適合春分后養(yǎng)生的偏方
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春分到來(lái)晝夜平分，氣溫逐漸升高，這時(shí)人們時(shí)常會(huì)感覺(jué)到發(fā)困，另外，中醫(yī)認(rèn)為，春天視是肝主導(dǎo)的季節(jié)，肝氣網(wǎng)申容易導(dǎo)致脾失運(yùn)化，因此春分節(jié)氣養(yǎng)生要注意健脾胃放春困，除了早睡早起，多做戶外運(yùn)動(dòng)之外，還可以在飲食上進(jìn)行調(diào)理。
芡實(shí)薏米木瓜糖水
材料：芡實(shí)100克、薏米100克、木瓜1個(gè)、生姜和冰糖適量
做法：把芡實(shí)和薏米用清水浸泡2個(gè)小時(shí)左右，完全浸透后撈出待用；生姜切片；將木瓜去皮，切成塊狀；準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋，裝清水，燒開水后放入姜片，接著放芡實(shí)、薏米，調(diào)成小火煮1個(gè)小時(shí)左右；將木瓜放入芡實(shí)薏米水中繼續(xù)用小火煮滾半個(gè)小時(shí)，出鍋前10分鐘放入冰糖調(diào)味即食。
養(yǎng)生功效：此糖水祛濕健脾排毒，適合春季飲用。薏米加上芡實(shí)有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉的功效，木瓜可疏理肝氣，三者合起來(lái)煮甜品功效較全。由于薏米性寒，如果是脾虛者食用，可先把薏米炒一下，這樣沒(méi)有那么寒涼，健脾效果更好。
山藥芡實(shí)扁豆排骨湯
材料：可選用懷山藥15克，芡實(shí)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。
制法：先用水浸泡懷山藥，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，芡實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效：此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對(duì)于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
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